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明日大雪 冬季海鲜及吃法攻略,全在这条微信里~收藏好!
时间:2017-10-12   浏览次数:20695

如果你觉得最近不开心
不开心?
不开心!
那肯定不是你的原因
都怪这天气


后知后觉,大雪已至,
当气温一天天下降,食欲也跟随着降低,
因为好多时令美味都下了季。
但海鲜呢?
大海冰封了吗?
没有!
海鲜绝迹了吗?
也没有!

 

下面小味为大家带来了冬季最适合吃的5种小海鲜

 

1.jpg

丰腴味美 滋筋养骨
现在正是吃螃蟹的季节
母的有黄公的有膏味道极其鲜美
含有丰富的蛋白质和微量元素
养筋补骨
对身体有滋补的作用

 

2.jpg

营养丰富 八珍之一
在海鲜当中
扇贝是极受欢迎的食材
扇贝又名海扇其肉质鲜美营养丰富
它的闭壳肌干制后即是“干贝”
被列入八珍之一

3.jpg

  肉质结实 口感爽弹
虾肉蛋白质高,易于消化吸收
肉质结实、细嫩,
口感爽弹
煮熟后体色透红鲜艳
色诱味美

 

4.jpg

浓郁的海味
海螺向来是童话故事里能让人产生幻想的事物
十二月,小海螺长成了大海螺
成为了餐桌上的美味
咬下去,有汁液爆出
也是海的味道在这特殊时节的表达

5.jpg

十二月的各种海鱼,最肥、最美
这个时候的海鱼为越冬做准备
体内积蓄了脂肪,所以肉厚油润,味道特别好
常吃鱼有养肝补血、润肤养发的功效
虽然海鱼的脂肪含量高于淡水鱼
但多为不饱和脂肪酸
具有降低胆固醇的作用

6.jpg
这种时候,
你最纠结的问题,
也许就是该如何在最短的时间里,
用最紧凑的方式,
同时吃到它们了吧。
我的答案是:
可以来这里——
崂味坊
青岛小海鲜
让我们,来与冬天约一口鲜。

 

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